
Ouvrier / Ouvrière d'abattoir
Emploi Agroalimentaire
Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire
Spécialiste de la Volaille en Vendée depuis 1946, la société THOMAS et fils est une PME d'une centaine de salariés située à St Martin des Noyers. Depuis 2018, portée par le groupe familial FAYE Gastronomie, elle commercialise les volailles du terroir Vendéen partout en France et dans différentes parties du globe. Pour cela, elle mène un projet de restructuration de l'existant et de développement de son site. À propos du poste Nous recherchons un(e) agent(e) de production au sein de notre abattoir de volailles à l'entrée ressuage. Vous participerez activement à une étape essentielle du refroidissement des volailles, garantissant la qualité et la sécurité des produits tout en respectant les normes HACCP et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les candidat(e)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et en pleine croissance. Responsabilités - Comptabiliser les chariots de volailles par calibres à l'entrée du ressuage. - Assurer la traçabilité des chariots et des lots selon les calibres. - Imprimer et apposer des étiquettes de traçabilité à l'aide du matériel informatique prévu. - Veiller à la bonne conformité des enregistrements. -[...]